O presidente do Grupo Giraffas, Alexandre Guerra, fala sobre os desafios mercadológicos do setor para 2016 e da expansão da marca nos Estados Unidos, onde já possuem 11 lojas. ?Pretendemos chegar a 150 lojas americanas em cinco anos.?
Com mais de 400 unidades espalhadas por todo o País e cerca de dez mil funcionários, o Grupo Giraffas, criado em Brasília, é a quarta maior rede de restaurantes do Brasil. Em 2011, para reforçar o foco em temperos brasileiros, a rede ampliou seu portfólio de marcas com a aquisição da Tostex, lanchonete especializada em sanduíches tostados. Para comandar a nova fase do grupo, que passou por uma reestruturação há dois anos, Alexandre Guerra, filho do fundador, Carlos Guerra, assumiu a presidência em 2013.
A entrevista na íntegra você confere na edição Especial CEOs, de 09 de novembro de 2015, que acompanha a Ed. 1685 de Meio & Mensagem.