Lacoste abre em SP seu primeiro café na América Latina
Localizado no Shopping Cidade Jardim, projeto expande a marca para além da moda com foco no lifestyle francês
A Lacoste inaugurou no Shopping Cidade Jardim, em São Paulo, o primeiro Café Lacoste da América Latina. Instalado em uma área anexa à boutique da grife, o espaço marca a entrada da empresa no segmento de gastronomia e hospitalidade no continente, replicando o modelo de expansão de marca já implementado em Paris, na França.
A escolha da capital paulista, segundo a marca, visa atender o mercado de alto padrão e diversificar os pontos de contato da empresa com os consumidores da região.
Café Lacoste faz sua estreia na América Latina combinando culinária francesa com blend de café brasileiro exclusivo (Crédito: Divulgação)
A concepção do cardápio e a proposta de serviço foram desenvolvidas em parceria global com o empresário Riccardo Giraudi, especialista em projetos de hospitalidade internacional. Para viabilizar a operação no Brasil, a marca fechou um acordo com a rede Il Barista, sob gestão da especialista em cafés Gelma Franco. A empresa local é responsável pela gestão operacional diária, controle do padrão de atendimento e e fornecimento do café.
O menu conta com itens tradicionais da panificação francesa, como croissants, pain au chocolat e gougères, além de opções de refeições rápidas e sanduíches. Na carta de bebidas, o destaque é um blend de grãos brasileiros desenvolvido exclusivamente para a unidade paulistana, acompanhado por sucos e opções funcionais. O cardápio traz ainda sobremesas batizadas de Polo Cakes, que reproduzem o formato do produto mais emblemático da marca.
Arquitetura temática e modelo de negócios
O projeto arquitetônico incorpora elementos visuais e materiais que remetem diretamente ao universo do tênis e à trajetória do fundador René Lacoste. O ambiente utiliza uma paleta de cores pautada no verde característico da grife, no branco e em tons de terracota, que fazem referência às quadras de saibro de Roland-Garros.
Com previsão de atualizações sazonais no menu para acompanhar insumos de época, o estabelecimento opera de segunda-feira a sábado, das 10h às 22h, e aos domingos, das 12h às 20h.
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