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Michelin fará guia do Rio e de São Paulo

Tradicional publicação irá mapear, em 2015, os melhores restaurantes e hotéis da duas cidades brasileiras


28 de maio de 2014 - 10h42

Um dos mais tradicionais e respeitados guias de restaurantes e hotéis de diversas partes do mundo terá sua versão brasileira. A partir de março de 2015, as cidades de São Paulo e do Rio de Janeiro terão uma edição própria do Guia Michelin. O anúncio da publicação foi feito nessa terça-feira, 27, em evento realizado em São Paulo.

O Guia Michelin Rio & São Paulo será bilíngue (em português e em inglês) e reunirá dicas e perfis de restaurantes e hotéis das duas capitais. É a primeira vez que cidades da América do Sul entram no rol dos guias da Michelin. Segundo Michael Ellis, diretor internacional dos Guias da Michelin, a escolha do Rio e de São Paulo foram motivadas pelo fato de as duas cidades serem consideradas referências na gastronomia mundial.

A Michelin publica atualmente 23 guias, que compreendem mais de 45 mil estabelecimentos de 23 países.
 

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