Eataly pode chegar ao País com St. Marche
Rede de supermercados gourmet já consagrada na Itália fecha acordo com o grupo St. Marche e insere o Brasil na sua rota de expansão mundial
Os donos do St. Marche, Victor Leal e Bernardo Ouro Preto, fecharam um acordo para trazer a São Paulo a primeira unidade dos supermercados Eataly, dos empresários italianos Oscar Farinetti e Luca Baffigo Filangieri. De acordo com informações publicadas na edição desta segunda-feira 18 pelo jornal O Estado de S. Paulo, a expectativa é que a nova varejista comece a operar um ano após a definição do seu endereço, ainda em estudo. A marca italiana deve ainda seguir o modelo da loja de Nova York, inaugurada em 2010, que recebe cerca de cinco milhões de pessoas ao ano.
Com aulas de culinária, degustação, lançamentos de livros e jantares com chefs convidados, além de ambientes sofisticados para cafés e restaurantes, as 22 lojas da rede, incluindo Tóquio (Japão), valorizam a procedência de cada um dos alimentos, funcionando como um supermercado gourmet. Ainda em 2013, serão inauguradas novas lojas em Chicago (EUA), além de outras quatro unidades – Bari, Piacenza, Florença e Milão – na Itália. O avanço terá ainda o impulso do sistema de franquias, com unidades em Istambul (Turquia) e Dubai (Emirados Árabes), também abertas neste ano. Verona, (Itália), Boston (EUA), Londres (Inglaterra) e Moscou (Rússia) devem ser os próximos destinos dos supermercados Eataly em 2014.
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