Seara estreia churrasco no Rock in Rio e amplia investimento

Seara planeja estratégia robusta para sua quarta participação no Rock in Rio (Créditos: Divulgação)

Em sua quarta participação consecutiva no Rock in Rio, a Seara prepara para 2026 a maior operação de sua história no festival. A companhia ampliará o investimento em 30% na comparação com 2024 e projeta aumentar em pelo menos 20% o volume comercializado na Cidade do Rock. Na edição anterior, a marca vendeu 50 toneladas de alimentos e registrou crescimento de 500% no faturamento interno em relação a 2022.

A expansão inclui, pela primeira vez, um espaço da Seara em frente ao Palco Mundo e uma área exclusiva de Seara Gourmet no setor VIP. A companhia também terá lojas em outros pontos do evento e será responsável pela estreia do churrasco no cardápio oficial do festival. O portfólio reunirá ainda produtos das linhas Air Fryer, Protein e Incrível, escolhidos para alcançar diferentes perfis e hábitos de consumo.

Em entrevista ao Meio & Mensagem, Tannia Fukuda Bruno, diretora de marketing da Seara, explica como o Rock in Rio deixou de funcionar apenas como uma plataforma de exposição e passou a ocupar o papel de território de marca e negócios. A executiva também detalha a divisão estratégica entre Seara e Seara Gourmet, as ativações previstas para 2026 e os indicadores que determinarão a continuidade do investimento nas próximas edições.

Leia na íntegra abaixo:

Meio & Mensagem – A Seara chega à quarta participação consecutiva no Rock in Rio, depois de estrear em 2019 somente com Seara Gourmet. O que mudou no papel estratégico do festival para a companhia ao longo dessas quatro edições

Tannia Fukuda Bruno – Em 2019, o Rock in Rio entrou no nosso planejamento com o objetivo claro de acelerar a percepção de valor e o posicionamento da marca. Funcionava quase como uma vitrine conceitual. Ao longo das edições, percebemos que a escala do festival e a sua capacidade de gerar conversas crescia cada vez mais, entrando no ranking das maiores paixões dos brasileiros, e tornando o Rock in Rio um dos maiores investimentos em eventos da Seara em 2026. O festival deixou de ser apenas uma plataforma de exposição para se consolidar como um território de marca, sendo o maior acelerador para ampliar conhecimento sobre o portfólio, as últimas inovações e fortalecimento de marcas.

Além disso, a recente pesquisa Music Festival BrandEvaluator, da Kantar, mostra que os festivais se tornaram plataformas permanentes de conteúdo que ultrapassam a área física, já que 70% das pessoas acompanham o evento pela TV, 54% via transmissões online e 42% pelas redes sociais. Isso chancela o nosso ecossistema atual, que inclui desde ativações em espaços físicos na Cidade do Rock até iniciativas digitais e parcerias, permitindo que a marca converse tanto com quem está no evento quanto com o público que acompanha o festival do sofá de casa.

M&M – A empresa define a participação de 2026 como a maior de sua história. Em quais indicadores esse crescimento se materializa e como esses números se comparam aos de 2024?

Tannia – Definimos 2026 como a nossa maior participação no festival porque ampliamos de forma consistente nossa estrutura, capacidade logística e portfólio. Na edição passada, comercializamos 50 toneladas de alimentos e tivemos um crescimento de 500% no faturamento interno em relação a 2022. Para 2026, projetamos um crescimento de pelo menos 20% sobre esse volume comercializado. Esse avanço se materializa na expansão geográfica dentro do evento, passando a ocupar diversos espaços físicos estratégicos — com destaque para o espaço da Seara em frente ao Palco Mundo pela primeira vez, e a estreia de um espaço exclusivo de Seara Gourmet na área VIP, inspirado em experiências sensoriais dos bares secretos de Nova Iorque —, além de presenças no Palco Sunset, Espaço Favela e Global Village com lojas próprias com venda de produtos. Também assumimos a responsabilidade de protagonizar uma grande novidade gastronômica do festival, que é a entrada oficial do Churrasco no cardápio através de uma loja exclusiva. Para suportar esse salto, reforçamos nossa cadeia logística com múltiplas bases de apoio, garantindo abastecimento e degustação contínuos durante todos os dias do evento. O investimento projetado em 2026 é 30% superior à edição anterior.

M&M – Em 2024, a Seara vendeu 50 toneladas de produtos, teve aumento de 450% nas buscas pela marca e liderou as menções entre os patrocinadores. Quanto desses resultados se converteu em ganhos duradouros de vendas, experimentação, penetração ou percepção de marca depois do festival?

Tannia – O grande trunfo de um patrocínio desse porte é a cauda longa que ele constrói para o negócio no pós-evento. A pesquisa da Kantar aponta que os fatores que mais destacam um patrocinador em festivais são oferecer benefícios úteis e facilitar a experiência do público. Em 2024, ao unirmos conveniência e alta qualidade no momento do festival, não apenas lideramos as menções digitais com mais de 247 mil citações, mas geramos um impacto direto nos indicadores de marca no varejo. Dados da Kantar Insights registraram uma evolução na preferência pela Seara entre os consumidores da cidade do Rio de Janeiro, com um salto de 86% no período após o Rock in Rio de 2024. O pico de buscas e o engajamento gerados na Cidade do Rock se converteram em experimentação qualificada e ganho consistente de consideração nos meses seguintes, provando que o patrocínio orienta nossas decisões de negócios ao longo de todo o ano. Além disso, segundo a Blip-Stilingue, a Seara foi a marca mais mencionada nas redes sociais na última edição, considerando todas as marcas patrocinadoras.

M&M – Pela primeira vez, a Seara terá um estande no Palco Mundo, enquanto a Seara Gourmet estreará com espaço próprio na área VIP. Que papéis diferentes cada marca deverá desempenhar e como vocês evitam que a presença simultânea fragmente a comunicação?

Tannia – A presença simultânea das marcas ajuda a potencializar a força das marcas trazendo diferentes abordagens e sensações. Enquanto o espaço de Seara no Palco Mundo atua como uma fortaleza democrática, de inovações e de alta escala, focada em praticidade, dinamismo e soluções para o grande público (como as linhas Air Fryer, Protein e Incrível), o espaço exclusivo de Seara Gourmet na área VIP entrega uma experiência sensorial imersiva que conecta música e alta gastronomia, para um público de paladar mais sofisticado. O estudo Music Festival BrandEvaluator da Kantar aponta que 46% do público valoriza marcas que proporcionam momentos memoráveis e 39% buscam experiências exclusivas. Ao oferecermos tanto a alimentação ágil no gramado quanto a degustação premium na área VIP — além de estarmos presentes com nossas lojas próprias —, cobrimos todas as pontas da jornada do consumidor. A narrativa se mantém coesa porque todas as frentes estão unidas pelo compromisso contínuo da marca com a inovação, a qualidade superior e o sabor. E para trazer ainda mais novidades, nessa edição, a marca Seara irá levar de forma inédita a linha de Churrasco, com diferentes cortes de frango, linguiças e a American Grill (salsicha bovina defumada ao estilo americano para churrasco), além da exclusiva Linguiça Calabresa Seara Gourmet.

Alguns dos brindes de Seara para o Rock in Rio (Créditos: Divulgação)

M&M – O portfólio deste ano reúne produtos Air Fryer Seara, itens vegetais da linha Incrível, a linha Seara Protein e opções premium de Seara Gourmet. Quais critérios orientaram essa seleção e o que ela revela sobre os públicos que a Seara pretende alcançar no festival?

Tannia – Dois critérios fundamentais orientaram a nossa seleção de portfólio: as transformações reais do comportamento e necessidade das pessoas no dia a dia, e a busca por máxima conveniência e sabor durante o evento. Dados recentes da pesquisa Worldpanel by Numerator mostram que a air fryer já está presente em 64% dos lares brasileiros, além de ser o eletrodoméstico mais vendido no Brasil. Além disso, acompanhamos um aumento significativo no consumo da proteína de frango — base de grande parte dessa linha —, cujas ocasiões de consumo cresceram 19,9% no país.

Ao mesmo tempo, o estudo Music Festival BrandEvaluator da Kantar indica que 22% do público espera que os patrocinadores surpreendam com inovação e praticidade tecnológica. Nossa curadoria reflete a intenção de dialogar com o público diverso e multifacetado do festival. A linha Seara Air Fryer traz produtos direcionados a esse novo hábito consolidado, para quem busca praticidade no momento do consumo. Já a linha Seara Protein atende ao crescimento da procura por produtos com alto teor de proteína, como consequência do uso das canetas emagrecedoras e de produtos mais nutritivos. A linha Incrível assegura a inclusão do público que busca alimentos 100% vegetais, enquanto Seara Gourmet cobre a ponta da alta indulgência na área VIP. Por fim, a loja exclusiva de Churrasco – inédito na história do Rock in Rio -, vem atender aos fãs de música de uma maneira mais massificada, já que o churrasco é algo bastante tradicional na cultura brasileira. No fim, essa seleção revela que a Seara não leva apenas alimento ao festival, mas sim soluções gastronômicas inovadoras adaptadas a cada estilo de vida.

A chegada do Filé à Milanesa Seara Protein é associada pela marca à mudança de hábitos provocada pelas canetas emagrecedoras. Como transformar essa tendência em comunicação e experimentação no Rock in Rio sem reduzir o produto a um fenômeno circunstancial ou fazer associações indevidas com saúde?

Abordamos esse tema sob a ótica da conveniência e sabor aliados à evolução dos hábitos alimentares. A popularização das canetas emagrecedoras acelerou uma atenção global para a importância da densidade proteica e da organização da rotina diária. Nos Estados Unidos, país que lidera as grandes tendências de consumo no mundo, vimos a mudança da pirâmide alimentar com recomendação prioritária do consumo de proteína na base da pirâmide. A Euromonitor aponta que o mercado de alimentos com proteína adicionada movimenta cerca de R$ 2 bilhões por ano no Brasil e mais de US$ 50 bilhões no mundo, o que mostra uma transformação estrutural. A linha Seara Protein, que estreou com refeições prontas oferecendo ao menos 30g de proteína e colágeno fornecido pela Genu-In, estará no Rock in Rio com um sanduíche especial que leva o recém-lançado Filé à Milanesa Seara Protein exatamente para trazer uma nova abordagem sobre o consumo de alimentos saborosos com alto teor de proteína, pensados para melhorar a experiência no festival. Dentro do festival, a experimentação do público foca no sabor, na textura e no valor nutricional prático, apresentando o produto como uma solução permanente, saborosa e acessível para quem busca equilíbrio em qualquer ocasião de consumo. E fora do festival, a Seara vai garantir em parceria com o iFood, que o público que acompanha pela TV e redes sociais possa consumir os mesmos produtos diretamente de suas casas.

M&M – A Seara já definiu os festivais como laboratórios para testar conveniência, formatos de consumo e soluções para reduzir filas. O que será efetivamente testado em 2026 e quais aprendizados poderão ser levados para o varejo ou para outros eventos?

Tannia – Além das soluções de food service para melhoria constante dos produtos e embalagens de alta conveniência, também testamos novas linguagens de engajamento do consumidor, como a ativação Seara Dance, no espaço da Seara — uma ativação interativa com duas cabines de inteligência artificial que promove batalhas de dança gamificadas. Para o Rock in Rio 2026, com base em aprendizados em eventos anteriores, teremos experiências mais dinâmicas, para proporcionar comodidade ao público nas filas de nossas ativações.

M&M – Quais resultados vocês esperam para determinar se o patrocínio continua fazendo sentido para a companhia nas próximas edições?

Tannia – Continuaremos trabalhando na tríade marca, conexão e negócios. Sob a ótica de marca, buscamos sustentar a liderança em share of voice digital e repetir ou superar os saltos de preferência de marca capturados no pós-evento, a exemplo do crescimento registrado no Rio de Janeiro em 2024. O estudo da Kantar reforça que a mera presença física não garante relevância; o patrocínio precisa gerar lembrança de marca duradoura. Na frente de consumo e experimentação, avaliamos o alcance das milhares de degustações que realizaremos nos espaços próprios e na área VIP. Por fim, na dimensão de vendas e negócios, estimamos um crescimento da ordem de 20% no volume comercializado na Cidade do Rock, medindo também a conversão dessa experimentação fora do festival. Se a plataforma continuar entregando relevância cultural e conversão real de negócios, o investimento continuará fazendo total sentido estratégico. E para garantir cada vez maior conexão entre a Seara e as pessoas, buscaremos crescimento nas métricas de imagem e saúde de marca, bem como no sentimento positivo via redes sociais.