“Começou como negócio e virou paixão”, diz fundador da Colorado
Fundada em Ribeirão Preto (SP) em 1996, a Cervejaria Colorado é uma das pioneiras do mercado brasileiro de craft beer. Nesta entrevista, Marcelo Carneiro, fundador da marca, falar sobre o crescimento do setor de cervejas especiais no País, a evolução do paladar do consumidor