Projeto da Africa no Caldeirão do Huck

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Meio & Mensagem
7 de abril de 2015 - 10h57

Por fora, o veículo possui a mesma estrutura que um food truck convencional. Porém, o Feed Truck criado pela Africa Rio para a ONG Make Them Smile usou os alimentos desperdiçados pelos restaurantes cariocas em alimentos distribuídos para moradores de rua. Matéria prima é o que não falta: os restaurantes do Rio de Janeiro desperdiçam 16 toneladas de comida por mês, sendo que 80% desse total em perfeito estado para o consumo.

A ação virou matéria do Caldeirão do Hulk, na Rede Globo, exibido dia 4 de abril. No quadro, que contou com a presença do próprio Luciano Huck, a chef Roberta Sudbrack foi a responsável pelos pratos distribuídos no Centro, Lapa e Copacabana. Os alimentos foram recolhidos de restaurantes como Sudbrack, Venga, Lasai e Confeitaria Colombro. A realização da ação contou com apoio da TruckVan.