GNT aposta em mistério e humor no reality Infiltrado na Cozinha
Atração coloca cozinheiros e infiltrados lado a lado em competição apresentada por Paola Carosella

Fabão, Paola Carosella e Luana Zucoloto (Crédito: Adalberto de Melo Pygmeu)
GNT estreia no dia 24 de setembro o reality gastronômico Infiltrado na Cozinha, que também ficará disponível no Globoplay.
Com apresentação de Paola Carosella e júri formado por Luana Zucoloto e Fabão, o programa terá oito episódios.
A produção é da Moonshot, com direção geral de Roberto d’Avila, produção executiva de Cris Moraes e roteiro de Jorge Vaz Nande.
Em cada episódio, três participantes competem entre si, mas apenas dois são cozinheiros profissionais.
O terceiro é um ator, chamado de “infiltrado”, que precisa convencer os jurados de que também tem experiência na cozinha.
As provas envolvem caixas misteriosas de ingredientes e etapas eliminatórias. O vencedor do melhor prato recebe R$ 10 mil, enquanto o infiltrado pode ganhar o mesmo valor caso não seja descoberto.
Segundo Patricia Koslinski, head de conteúdo e variedades de produtos digitais da Globo, a proposta busca dialogar com os hábitos da audiência.
“Os realities de culinária ganharam espaço porque vão além da competição: eles trazem histórias, trocas culturais e experiências que aproximam o espectador. O Infiltrado na Cozinha surge com um twist ao aliar a culinária à pegada de suspense em um formato inédito, que conversa diretamente com nosso público”, afirma.
Como se diferenciar em um gênero consolidado?
A criação do programa esteve ligada ao desafio de apresentar um reality gastronômico em meio a outras produções já conhecidas do público.
“A chave para a inovação é pensar fora da caixa. Misturamos convenções de gêneros narrativos diferentes, como investigação, dramaturgia e comédia, criando uma experiência imersiva para a audiência”, diz Roberto d’Avila, CEO da Moonshot e diretor geral do programa.
De acordo com ele, a estética é inspirada em obras de mistério, com ambientação semelhante à de filmes baseados em Agatha Christie.
O elenco também mescla atores e cozinheiros em diferentes perfis, após processo de seleção e treinamento que durou dois meses.
“É mais um reality de culinária, mas nossa intenção foi diferenciá-lo, trazendo uma camada de mistério inédita na TV brasileira”, afirma.
Além do formato, a estratégia do GNT também envolve a distribuição simultânea no Globoplay.
Para Patricia Koslinski, a presença em múltiplas telas acompanha a forma como o público consome entretenimento atualmente.
Segundo ela, a exibição simultânea no canal e no Globoplay tem como objetivo ampliar o alcance da produção, diversificar a audiência e estabelecer pontos de contato que ultrapassam a grade linear.